国子监小厨娘 第198节

  但是，用石膏其实也能替代，只是口感上肯定有所不同。
  与其说用石膏点的是内脂豆腐，不如说是嫩豆腐。
  口感上略有差异，但是问题不大。
  好吃就行，别问来处。
  只不过，豆腐制作需要时间，今天想吃肯定是吃不上了。
  想明白之后，萧念织先响应了邱管事：「邱叔，咱们明日吃混沌子，我得弄点嫩豆腐，它俩特别配。」
  一听说萧念织有了主意，邱管事心间也涌起阵阵喜悦。
  看来明日又有口福了。
  至于今日的宵夜？
  萧念织觉得，还是吃凉粉吧。
  正好，之前在白马寺的时候，来顺准备的食材里，还有晾好的凉粉草茎。
  这东西，煮水之后，加入豌豆淀粉，就可以得到比之前口感更好，营养价值也更高一些的凉粉。
  而且，味道与口感，跟从前也很不一样。
  知道萧念织心里有主意，大家也就不再多问了。
  凉粉需要冰镇定型，这样就需要提前去操作一番。
  如今没有冰箱，全靠井水来冷藏，所以萧念织这边忙完，就得去厨房了。
  晏星玄一直默默跟在她身边，萧念织简单净手之后，便往食堂那边走，邱管事他们也没闲着，大家一起行动。
  于姑姑一看，自己也别落了单啊。
  所以，她也跟着一起。
  他们一行人这么多，自然是十分惹眼的，更何况还有晏星玄这个王爷在。
  所以，很多学子们都看到他们了。
  「萧姑娘去食堂了？」
  「那看来是提前去搞宵夜了？」
  「咱们有口福了？」
  ……
  学子们小声讨论。
  有些还没吃晚饭的学子，也默默的收起了书，安静的前往食堂。
  别问为什么，有好吃的宵夜，他们还要去食堂。
  问就是正在长身体，不吃晚饭，挺不到吃宵夜。
  太饿啦！
  感觉身体就跟填不满的黑洞似的！
  萧念织去了厨房，就直接开干。
  凉粉草煮水，之后加入豌豆淀粉，大米粉，味道会跟之前有很大的差异。
  当然，想要凉粉好吃，之后的料汁也需要仔细调配。
  萧念织依着自己的喜好去调的汁。
  晏星玄在旁边帮忙，时不时问问这个，看看那个。
  他保护者的姿态十足，倒是让不少聪明的学子看出了端倪。
  像是张怀远这种，为了一口吃的，就想娶个厨娘回家的，这会儿就看出了些许的不同。
  只不过，他不敢乱说，哪怕跟他关系比较好的赵云峰，他也没多言，只在心里默默合计着，以后得管好自己这张嘴。
  萧念织真跟晏星玄成了，先不管身份什么的问题。
  只说，晏星玄如果计较起来，再查起从前的事情，知道他还惦记过萧念织……
  想到这一点，张怀远呼吸一紧，同时不断在心里告诫自己：嘴别欠，嘴别欠！
  赵云峰倒是没看出来什么，他早早过来，正在温书。
  学霸的自律性还是极强的，哪怕过来等饭吃，书也没离过手。
  张怀远也就是心乱了一会儿，很快也拿著书看了起来，不多管外面的世界怎么样。
  很快，两个人就生出了一种微妙的感觉……
  那是一种强者来临，让两个人瞬间警惕的感觉。
  二人几乎是同一时间抬起头，看向了门口的方向。
  然后就看到孟吟泽进来了。
  他们就知道，自己的感觉没有问题！！！
  只不过，孟吟泽从前可是从来不吃宵夜，他几乎不把时间浪费在各种他认为没必要的琐事上面。
  当然，孟吟泽的日常时间，也不全然都是读书，偶尔的还会种种花，弄弄草。
  他的寝室里面，就种了两盆长势不错的花，看得出来，是用心伺候过了。
  原本等待的学子们，还有些人在小声嘀咕。
  孟吟泽进门的瞬间，整个食堂跟着一静，正在忙碌的萧念织，也好奇的抬起了头。
  然后就撞上一抹夏日暖色，人间美景。
  孟吟泽身形高挑，气质温和，给人一种如玉君子的感觉，虽然长着一双多情的桃花眼，但是因为他的整体气质过于温和，倒是让他整个人看起来，透着一种温柔又专情的感觉。
  萧念织抬头匆匆的一眼，倒是跟孟吟泽撞上了。
  对方温和有礼的点点头，因为距离远，倒是没有打招呼。
  萧念织同样客气的点点头，然后就收回目光，不再多看，手里的凉粉已经收尾，准备拿过去冰镇了。
  剩下的事情，晏星玄已经安排好了，两个侍卫跟了这么长时间，这点小事儿，他们直接就干了。
  刚才萧念织抬头的时候，晏星玄有所察觉，抬头看了一眼，心中警铃大作。
  无他，孟吟泽在京城的名头太响。
  长得好，学识好，家世好，是多少闺中少女的梦中情郎。
  想当年，番邦女使还曾经看上过他呢。
  那个时候，孟吟泽尚且年少，还没有真正的长开，便已经惑人心弦，更何况是已经长开的如今呢？
  只不过，萧念织很快收回目光，又让晏星玄心下稍安。
  还好，还好，想想本身长的好，对于这种漂亮的皮囊，应该也不是那么在意吧？
  晏星玄不确定的想着，手上的动作却没停。
  凉粉拿去定型，萧念织也没闲下来，顺手就把凉拌的料汁给调了出来。
  个人口感需求不同，所以萧念织还榨了一份茱萸辣油。
  辣香的味道一出来，直接刺激的一众学子忍不住咳嗽起来。
  很多学子捂着口鼻，想让自己咳嗽的不那么放肆。
  只不过，辣劲儿之后的余香，又让他们忍不住松开指缝，似是想要追逐更多的香味儿。
  这种矛盾又刺激的感觉，让学子们痛并快乐着。
  二更
  第245章 香辣凉粉
  料汁调好之后，萧念织便去院里乘凉了。
  晏星玄紧随其后，于姑姑不放心，也跟着一起。
  邱管事一看，也带着人过去了。
  然后，一群人进了食堂，又出来。
  没一会儿，又进去，又出来。
  学子们：？？？
  一开始萧念织还没发现，她进进出出的，是为了明天的嫩豆腐做准备。
  所以，准备黄豆。
  八月天还热着，所以黄豆并不需要泡太早，等到自己回去之前泡上，明天早上过来用就刚刚好。
  除了黄豆，还有石膏粉需要准备。
  这东西需要的量不多，跟黄豆之间的比例大概在一百比一的样子。
  除了石膏，还需要一点食用碱。
  食用碱要跟黄豆一起泡，比例大概在两百五、六比一的样子。
  添加食用碱是为了提升豆腐最后的产出。
  说白了，就是利用化学反应，尽可能的不浪费，让更多的豆浆，成为豆腐。
  萧念织忙忙碌碌，晏星玄跟前跟后，于姑姑走累了之后，倒是安心的坐在院里，眉眼含笑的看。
  邱管事不懂，见于姑姑不跟了，他们也就不动了。
  至于来顺？
  生怕学子们看着晏星玄跟萧念织相处的一幕，再被学子私下里议论，他只能像个透明人一样，跟前跟后。
  一边跟一边心里苦。