从爆汁烤鸡翅开始[美食] 第9节
她以前也是吃过不少烤猪蹄的，但是，云老板烤的猪蹄，味道真的是太绝了！
猪蹄啃上去一点都不费劲，轻轻一咬，上头的肉就下来了，十分的软糯耙嫩。同时，猪蹄表面那层皮却又带着些许焦香，咬起来口感脆脆的，让人十分上头。
而且，这个猪蹄肥而不腻，被处理得相当到位，没有一点多余的油脂感，一切都恰到好处，吃起来除了香，还是香。
“怎么了？”叶秋和齐琳异口同声问。
谭露看看叶秋，又看看齐琳：“这么好吃的东西，真的是人间存在的吗？！这东西也太美味了吧！”
“真的吗？快点快点，给我咬一口试试！”叶秋已经等不及了，尽管她的已经快要烤好了 ，但还是想先尝一口味道。
“好的，给！”谭露倒是大方，听她那么一说，就将烧烤递给了叶秋。
叶秋低头咬一口后，反应也和谭露一样：“我的天呐，这是什么样的美味啊？！啊啊啊好希望我那个能快点好啊！”
谭露依旧激动得不行：“对吧对吧？”
齐琳在一旁站着看着她俩，欲言又止。这个东西，真的有那么好吃吗？她好迷惑！可她真的不想再打自己的脸了！之前就被卤味打脸了，接着还要被烧烤打脸吗？那样一来，她脸都该要被打肿了吧？！
可就这时，谭露乐呵呵地将烧烤递到了她面前：“齐琳，你要尝尝吗？这个真的很独特哦！”
齐琳懵。真是万万没想到，她自己不好意思问人要尝一口，人倒自己送上来了。那就……
齐琳清了下嗓子：“好吧，既然你都问我了，那我就……尝一尝吧！”
说完，齐琳就从谭露手中将烤猪蹄拿了过来，低下头轻轻张开口，咬住了那卤水烤猪蹄。
谁知，一口下去，齐琳就惊为天人地石化了。
这味道简直……简直太绝了吧！猪蹄表皮焦香可口中又带着种微妙的软糯感，满满都是胶原蛋白的感觉，一点都不像有些猪蹄那样烤得又硬又干，反而是在软嫩中带着一丝韧劲的感觉。
卤汁的味道已经全都渗入了猪蹄之中，吃起来有一股迷人的五香味道，而猪蹄的表面上又刷上了一层秘制红油，带着些许微微的麻辣，葱花落在软糯柔韧的猪蹄上，散发着清香。
木炭烤出来的猪蹄之中，带上了一股独特的香气，缭绕在口腔中的每一寸角落中，让齐琳头一次体会到了什么叫做“好吃到哭”。
原来一个东西是真的可以好吃到让人想哭的！
只一口，齐琳就瞬间后悔了，后悔自己之前拒绝得那么彻底，要是自己当时也跟着点一个，现在也差不多要好了吧。
将猪蹄还给谭露后，刚刚还说不喜欢吃烧烤的齐琳立马望向了云乔，鼓足勇气打自己的脸：“老板，我也要点一份卤水烤猪蹄！”
谁知云乔抬起头来看着她，却是满脸抱歉：“不好意思，没有了哦。毕竟这是新品，因为不知道大众对此的接受能力究竟如何，所以我就没有做太多。”
而且猪蹄价格要比别的东西贵许多，她要是做了却发现这边的人不喜欢吃猪蹄，那就实在太浪费也太亏了。
“啊？”如遭晴天霹雳，齐琳直接就傻了。
“好吧……”如同一只泄了气的皮球 ，齐琳看了下刚刚将卤水烤猪蹄拿到手的叶秋，买了个普通的鸭四件后，就灰溜溜地从人群之中走了出来。
就这样，三个人一块儿踏上了回校的方向。
只是，同路不同心情。谭露和叶秋都眉开眼笑的，齐琳却像一根被霜打过的茄子，蔫蔫的。
然后，齐琳突然顿住脚，站在了叶秋面前，像小猛兽一样，直直地盯着她手中那个已经被咬了一小口的烤猪蹄。
叶秋吓了一跳：“怎么啦齐琳？”
齐琳捏紧拳头：“你这个卖给我好不好？”
叶秋与谭露面面相觑，好半天回不过神来：“可是，你不是不喜欢吃烧烤吗？”
齐琳一怔，咳了下，装傻：“谁说的？谁？这个人在哪儿？竟然说云间客烧烤不好吃！”
叶秋彻底懵圈。
可不就是你吗？！这脸变得可真快！
齐琳之前确实是不喜欢吃烧烤的，可云间客这个烤猪蹄不一样。
云间客的烤猪蹄一点都不干，吃起来外皮焦香，内里软糯，她只尝了一口，就完全迷上了它的味道，现在是馋得要命，眼巴巴的盯着叶秋手中的烤猪蹄。
哎，要是能再吃一口就好了……
说实话，叶秋跟齐琳当了这么久的同班同学，还是第一次看齐琳露出这幅表情，毕竟，齐琳这人平时看上去有点傲娇，哪怕是刚刚跟她们一起排队的时候，都还在说自己不喜欢吃烧烤呢。
现在，竟然会眼巴巴的盯着她的烤猪蹄，还说要花钱买。
不得不说，自己喜欢吃的东西被认可了的感觉，真的还挺不错的。
叶秋懵了一会儿，终于反应过来：“买就不用了吧……”
齐琳“啊”了一声，神情顿时萎靡了下去，一想到自己跟烤猪蹄失之交臂，整个人都没精神了。
唉，刚刚叶秋她们排队的时候，她就该直接跟着买的，要是那样的话，她现在也有烤猪蹄吃了。
看着齐琳颓唐的神色，叶秋就知道她是误会了，连忙解释道：“我的意思是我们一起分着吃就好啦，不用给我钱的。”
齐琳微微一愣，问道：“真的嘛？”
叶秋点点头：“嗯！给钱多见外啊，我们不是朋友嘛？”
谭露也在旁边附和道：“是啊，我们平时都是分着吃的。”
齐琳心里一酸，她在班上一直是独来独往，时常觉得有点寂寞，本来以为叶秋和谭露也不怎么喜欢她，但没有想到，原来她们已经将她当做了朋友……
齐琳满心感动，小声道：“那我明天多买一个，大家分着吃。”
她接过叶秋手中的烤猪蹄，狠狠咬了一大口，顿时心满意足。
这猪蹄烤得恰到好处，外皮带着微微的焦香，有点脆脆的，嚼在嘴里是越嚼越香，回味无穷，而内里的猪蹄肉一口下去就爆汁，软嫩可口，浓浓的五香味儿在她的舌尖散开，与秘制红油的鲜香麻辣混合在一起，叫人根本就停不下来。
“太好吃了，”齐琳吃得两眼弯弯，“我从来没想过猪蹄能这么好吃！”
叶秋咬着猪蹄，含糊不清地说：“是啊，这猪蹄实在是太好吃了。”
三人有说有笑的走在路上，一起回了学校，一路上都在讨论着明天要去云间客买些什么吃，越说越觉得兴奋。
第11章 011 卤水烤猪蹄（三）
刘莎是一个普通的上班族，在梧桐广场旁边的服装店里当柜员已经三年了，每天最发愁的事情，就是晚饭要吃些什么。
她们商场的晚间休息只有三十分钟，根本就吃不了什么正餐，因此，刘莎一直都是在小摊上解决晚饭的，不过，梧桐广场这边小摊虽多，但她吃了三年，早就已经全部吃腻了。
最近，刘莎刚谈了一个男朋友，正是腻歪的时候。吴宇每天下了班之后，就会赶到梧桐广场这边，提前在外边买好食物，等着她下班一起吃晚饭。
托他的福，刘莎最近的伙食有了极大的改善，虽说不能去外头饭店里吃饭，但打包过来的饭菜，也还是比小摊上的香不少，因此，刘莎每天到了下午，都隐隐有些期待，想知道吴宇又会给她带什么好吃的过来。
六点多一到，店里的其他柜员们就开始对刘莎挤眉弄眼：“莎莎，今天你对象给你带了什么好吃的啊？”
刘莎满脸娇羞，道：“还不知道呢，我先去吃饭，等会回来换班啊。”
说罢，刘莎便匆匆拿起包，又给吴宇发了条微信，说自己马上就过来了，这才下楼去找吴宇，将他带到了员工休息处，准备跟他一起吃饭。
“亲爱的，今天给我带了什么啊？”刘莎问。
吴宇笑眯眯地说：“最近你们这边有个新来的小摊，叫做云间客的，我去那边买了烧烤。”
刘莎惊喜道：“云间客？我听楼下的同事说过，好像很火吧？不过，她家的摊子老是排队，我们柜台太忙了，都没人买到过。”
“所以，我这不是帮你买来了嘛，”吴宇笑道，“快尝尝吧，这是她们家刚出的新品，排队的人特别多。”
刘莎美滋滋的打开打包盒，往里头一看，却有些傻眼了。
打包盒里面赫然装着两只猪蹄，散发出一股迷人的五香，其中混着微微的麻辣，闻起来是挺香的，可是，刘莎从小就不爱吃猪蹄，嫌这东西油得发齁，一口下去全是肥肉，吃起来怪腻人的。
不过，吴宇跟她交往不久，还不知道她不爱吃猪蹄，又听说云间客最近很火，今天看见他们出了新品，就兴冲冲的买来向女友献宝了。
刘莎面露难色，吃吧，等会又要被腻得头晕，不吃吧，不仅浪费吴宇一片好意，还得饿着肚子继续上几个小时的班，实在有些得不偿失，一时进退两难，看着猪蹄不知道如何是好。
吴宇却是兴致勃勃，已经拿起了其中一只猪蹄：“我听说，这家的猪蹄烤得特别好，外焦里嫩！我们一人一只猪蹄，再吃点小笼包，刚刚好。”
刘莎这才注意到，吴宇手上还有个塑料袋，于是接了过来，勉强笑道：“我先吃小笼包吧。”
吴宇察觉到刘莎的情绪，问道：“宝宝，你不想吃猪蹄吗？”
刘莎点点头：“是的，我觉得好腻啊，一直都不爱吃。”
“好吧，”吴宇有点失落，早知道她不吃猪蹄，他就给她买别的了，“那我下次不买这个了。”
刘莎“嗯”了一声，将烤猪蹄推到吴宇面前，夹了个小笼包送进嘴里，这小笼包是附近一家连锁店的，味道还不错，他们经常去买。
吴宇拿起了面前的猪蹄，刚咬了一口，就露出了惊讶的神色。
这个猪蹄，实在是太好吃了！
别看酱色的外皮上已经烤出了油星子，看起来好像油汪汪的，但其实根本就不是那种肥腻的外皮，反而带着些许微微的焦香，嚼起来特别的香，更别说它上头还刷了秘制红油，吃起来是麻辣鲜香，叫人分外上头。
吴宇连忙又咬了一口，这一口下去，猪蹄里头的肉汁就爆了出来，带着浓浓的五香味，跟软糯鲜嫩的猪蹄肉混在一起，简直是一种极致的享受。
“好好吃啊……”吴宇不禁发出了感叹。
“真的吗？”刘莎有些不信，“猪蹄不都是又肥又腻的嘛？”
吴宇摇摇头：“这个真不是，烤得特别好，猪蹄里头的油都被烤出去了，吃起来一点都不腻，越嚼越觉得香。”
刘莎听他这么说，其实也来了点兴趣。说到底，她对猪蹄是没什么偏见的，只是觉得这东西太油了，吃起来腻人，所以不爱吃而已。
现在听见吴宇说这家的猪蹄不腻，不禁有些好奇，这个世界上真的有不油腻的猪蹄吗？
正巧，员工休息室里又进来两个人，她们是楼下珠宝柜台的员工，上班没那么忙，休息时间就比较长一点，最近经常一到点就去云间客排队，早就是那儿的忠实顾客了。
她俩一人捧着一个烤猪蹄进来，嘴里还在聊着天。
“今天这个烤猪蹄真是买对了，好香啊，外焦里嫩的，还会爆汁，吃起来真的好绝。”
“是啊是啊，卤得也特别好，五香味儿好浓。”
“先卤后烤果然是最棒的，我真的爱死云间客的秘制红油了，刷在这个卤猪蹄上真是绝配。”
刘莎竖着耳朵听着，心里更加好奇起来，见女朋友这幅模样，吴宇便将打包盒推到了她面前，笑道：“你就试一小口，不好吃的话给我吃呗。”
刘莎点头：“也可以。”
她拿起打包盒里的烤猪蹄，小心翼翼的咬了一口，生怕咬得多了，就咬到一包油。
然而，云间客的烤猪蹄竟然真的一点油腻的感觉都没有！刘莎一口咬下去，只觉得一股浓浓的鲜香扑面而来，带着些许麻辣的味儿，瞬间占领了她的味蕾，很快，烤得焦香的外皮便到了她的牙齿之间，果真是脆脆的，像吴宇说得那样越嚼越香。
在她咬过的地方，缓缓的渗出些许肉汁，刘莎忍不住就着那儿再咬了一口，登时就被那股软嫩耙糯的口感迷住了。
吴宇颇有些紧张地问道：“怎么样，好吃吗？”
刘莎嘴里塞得满满的，说话都含糊不清：“好次！”