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第184章 猴头茹

  “有一个野菜,我来帮你挖。”
  “这个是婆婆丁,过水清洗蘸酱很清口。我自己来。”
  吴美静拿出铲刀,铲下婆婆丁根部,将一株野菜放进篮子中。
  山中野菜不少,因为没多少人进山的缘故,野菜成片的长,吴美静一路不断,各式野菜挖了不少。
  林泽看她拿来的菜篮子较大:“你一个人吃得下那么多野菜?”
  “多挖一些,送给你家。”
  “不用吧?”
  “和你静姨客气什么,小妹很喜欢吃野菜,自己又懒得弄。你家又是青鱼又是黑猪肉的,吃些野菜也清口。”
  “那我谢谢静姨了。”
  小鹿在两人面前跳着,路前跑后,人参的影子没有瞧见,却流露出去各种野菜的兴趣。
  “去野山参去,这里挖野菜呢。”
  “啾!”
  林泽拿出吴美静菜篮子中的一颗婆婆丁,递给小鹿吃:“看你好奇,来尝尝它的滋味。”
  小鹿一尝,刚入口中,赶忙吐了出来。
  吴美静笑骂着说:“你真够坏的,婆婆丁微苦,小鹿当然不喜欢吃了。”
  野菜不同,口味也不同,婆婆丁正是一种微苦型野菜,非常下火。
  小鹿尝到野菜滋味,终于不绕着吴美静转悠了。
  “小鹿对什么都感好奇,偏偏胆子非常小,至今不敢让妞妞摸。”
  “真羡慕你家,弄得产业很赚钱,赖在你家不走的小鹿,也是一把赚钱好手。好像上一次的野山参卖了五万块钱?”
  “是五万。”
  “在向阳乡田,多久才能赚到五万块,你们卖一株野山参就赚来了,以后多带小鹿进山,钱还少得了?”
  “寻找野山参也看机缘,机缘不到,小鹿碰不到野山参也没招。”
  “啾!”
  “小鹿有发现!”
  林泽看到小鹿站在一棵树下,小跑追到小鹿面前,在小鹿脚下望了一圈,“野山参在呢?”
  小鹿没有像以住那样、叼着林泽的衣袖告诉他野山参的位置,大脑袋抬头,看着树上。
  林泽顺着小鹿的目光看过去。
  在一棵茂盛的树上,结着一雪白半球体。
  那体好一条一条,像无数白丝粉丝构成,聚成一团。
  直播间内吵成一团,“那是什么东西?”
  “有半个足球那么大。”
  “树得病了,结的东西?”
  “应该是一种菌类。”
  “小鹿好尖的视力,不仔细看真看不到。”
  “我在乡下待过,认识那东西,叫猴头菇,是一种超大型菌类蘑菇。”
  “原来是木耳差不多的东西。”
  “是和木耳差不多,但是猴头茹比木耳好吃多了,猴头茹炒肉可香了,现在想想还流口水。”
  “我也吃过猴头茹,原来猴头茹长这样,我记得它不是这样的。”
  “猴头茹有好几种,这是其中一种,也是最珍贵、最好吃的那种。只是山里才出,无法人工种植的!”
  林泽通蓝牙耳机听到直播间水友说的话,“不错,树上白色球状物正是猴头茹,在村里也是一种非常珍稀的食材,它不止只在山中生长,所生长的树木也非常挑剔,只有特定的几种树要才有可能生长猴头茹。”
  成因和木耳类似。
  属于长在树木上的菌类。
  吴美姨看到猴头茹说:“长得的位置挻高,要不咱们别要了,上树多危险。”
  “不算啥,瞧好吧。”
  林泽顺着树干,轻松爬上树权,摘下两大团猴头茹。
  猴头茹一大一小,时常成对生长。
  这一对猴头茹多达三斤多,“以前吃过一次猴头茹,猴头茹炒肉,比肉好吃多。”
  猴头茹有着近似肉一样的口感,又是有着蘑菇一类的清新,两种口味完美结合,是蘑菇中的极品。
  哪怕在靠山的向阳乡,猴头茹也是不多见的。
  直播间内一些品尝过猴头茹的水友们接连开价。
  林泽:“对不起了大家,这两个猴头茹留着自己吃。再说它也不方便运输。”
  它像由一条条线状蘑菇堆成,易碎。压一下就扁了。
  水友这才停口,不再叫价。
  吴美静接过猴头茹,“我有菜篮子,你拿着碍事,放我篮子里。”
  林泽点头,“两个猴头茹,咱们一人一个。”
  “有我的份?”
  “静姨送我野菜,我当然得回敬你一些东西了。”
  “我的野菜加在一些没有你的猴头茹珍贵。”
  “咱们乡亲,只看情面、不看价钱。”
  吴美静眼眸飞快地从林泽脸上滑过,“说得好听,那晚上我不走了,在你家吃饭。”
  “没问题,我一会给小妹发信息,让她多弄几个菜,咱们小聚一回。正好把猴头茹一道做菜。猴头茹炒黑猪肉,保准好吃。”
  黑猪肉的独特口感,加上猴头茹的清新之味,这道菜在其它地方绝然吃不到。
  小鹿大眼望着猴头茹,鼻子一嗅一嗅的。
  林泽摘下一小块猴头茹喂小鹿:“什么都好奇,什么都想尝尝,你吃吃看吧,生的猴头茹不好吃。”
  小鹿吃下林泽喂来的猴头茹,果然不再对猴头茹感兴趣。
  “你专心点,咱们走了两里多的路,野山参的影子没瞧见一个。”
  “啾!”
  林泽和吴美静有时跟着小鹿走,这时发现偏离了方向,吴美静望着四周,“不能再向前了,咱们走了是斜路,没有直直的进入西山,反而从西山边缘,来到了川山脚下,前面是川山!”
  林泽看着前方更为密麻的林子、那里的树木长势更高,野草更为茂盛。
  “小鹿净瞎带路,咱们换路,换另一条方向,不能任由小鹿瞎跑。”
  林泽不怕进入川山,可是他身旁带着一个吴美静,遇到危险可能顾不上她。
  川山内不仅食肉动物危险,还有一些像毒蛇之类的,伤人性命不在话下。
  林泽没法保证吴美静的安全。
  两人改变方向,叫上小鹿。
  “扑通!”
  林泽脚下一滑,居然掉进一个大坑中。
  大坑一丈见方,深度到了林泽到了林泽头部。
  坑内没有埋一些木刺,便林泽也看出,这是一个专为林中野兽下的猎坑。
  野兽没掉进来,他反而掉了进去。
  大坑弄得挻隐蔽,以枯树枝覆土,表面弄得没有一点痕迹,还撒了一些树叶做为伪装。
  林泽光顾着指挥小鹿了,脚没注意。

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